Информация

4 Покривни култури, които правят двойно задължение

4 Покривни култури, които правят двойно задължение



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Покривното отглеждане е стратегия, използвана от много производители, както големи, така и дребни, за подобряване на почвата без използване на химикали. Покривните култури предлагат на вашата градина много предимства, вариращи от намалена ерозия и уплътняване до повишено плодородие и органични вещества в почвата, а различните видове покривни култури служат за различни цели: Бобовите растения, например, повишават азота в почвата ви, докато кореновите култури разбиват тежките почви. Въпреки че традиционните култури обикновено не се озовават на масата за вечеря, всяко парче пространство има значение, когато градинарите върху малка партида, така че помислете дали да не изберете вашата покривна култура за вторична цел, като храна или билкови лекарства. Ето няколко покривни култури, които могат да изпълнят двойно задължение, обогатявайки почвата ви, докато поставяте храна и билки в кухнята си.

1. Елда

Покривна култура Предназначение:увеличават органичните вещества в почвата, потискат плевелите, привличат опрашители и полезни насекоми

Двойно използване: елда крупа за използване в каша или за смилане на брашно

Как да растете: Според авторката Сара Пицър в Домашно отгледани пълнозърнести храни (Storey Publishing, 2009), засадете елда два до три месеца преди датата на последната си слана, за да сте сигурни, че тя отива на семена, преди сланата да я убие, но че няма да отиде на семена по време на най-горещото време. Обича да расте там, където е топло и слънчево в кисела пясъчна или глинеста почва, въпреки че все още ще расте при по-малко идеални условия.

Използвайте разпръсквач, за да засадите семена в почвата без плевели със скорост около 1/4 паунда на 100 квадратни метра. Грабнете над почвата, за да покриете леко семената.

Събиране на храна и почва: Събирането на зърнени култури от елда - известни още като семена - като същевременно запазването на растението елда за ползите от покривната култура е предизвикателство. Ако събирате елда предимно като хранителна култура, щяхте да отсечете цялото растение и да го извадите от градината. Но в този случай искате да съберете само семената и да оставите цялото растение в градината, за да можете да включите растението в почвата като зелено торене. В Дребно отглеждане на зърно (Chelsea Green Publishing Company, 2009), автор Джийн Логсдън казва, че можете да отстраните растенията от семената им само с пръсти. Това е изпълним метод за малки реколти, но може да стане доста досаден, ако търсите нещо повече от няколко кварти наведнъж.

Внимавай! Елдата е плодородна, така че позволяването на покривната култура да отиде на семена означава, че някои семена ще паднат и ще създадат доброволци, които ще трябва да бъдат премахнати през следващия вегетационен период.

2. Червена детелина

Покривна култура Предназначение: фиксират азот, разбиват тежка почва, отглеждат органични вещества, потискат плевелите, привличат опрашители и полезни насекоми

Двойно използване: чай от цвят на червена детелина (считан за пречиствател на кръвта)

Как да растете: Червената детелина расте добре в региони, където процъфтява царевицата и предпочита по-хладни условия. Засадете го в добре дренирани, неутрални до киселинни почви (6,0 до 7,2 рН) почви, като излъчвате семената и покривате семето леко с пръст с помощта на гребло. Използвайте 1/4 паунда семена на 1000 квадратни метра.

Събиране на храна и почва: Берете цветя от червена детелина рано сутринта, докато все още са мокри от роса. Изсушете ги на екран или висящи на сухо място. В билколечението се използват само цветята, така че останалата част от растението ще остане във вашата градина като покривна култура. Ако можете да изчакате да включите червената детелина в почвата до средата на цъфтежа през пролетта на втората година, ще получите най-много азот в почвата, но можете да я обработвате в почвата като зелена тор по всяко време и все още вижте ползите.

Внимавай! След като червената детелина бъде опрашена, нейните цветя ще започнат да умират. Берете цветя, когато са в пълен разцвет, но нямат кафяви участъци.

3. Репичка Дайкон

Покривна култура Предназначение: разбиват почвата, потискат плевелите, добавят хранителни вещества в почвата, примамват бръмбарите далеч от други култури

Двойно използване: репички дайкон и зеленчуци репички

Как да растете: Засадете покривна репичка от репичка със скорост от пет семена на квадратен фут, така че зелените репички да засенчват плевелите. Разпръснете семена и леко ги покрийте с пръст с помощта на гребло.

Репичките Daikon могат да понасят леки студове, но нищо по-студено, затова засаждайте с оглед дните на вашия сорт до зрялост и датата на първото замръзване на вашия район. Те трябва да растат поне шест седмици, за да бъдат полезна покривна култура.

Събиране на храна и почва: С пробиването на корен на корен от 1 фута плюс в уплътнена почва, основната функция на покривката на репичките е аерацията на почвата. След като репичката е отгледана, тя може да бъде събрана и изядена. Хванете зелените в горната част на корена и откъснете корена от земята. Оставете небраните репички в градината, за да продължите да предоставяте другите им предимства, и ги включете, преди да сте готови да засадите отново в това пространство.

Внимавай! Ако се събират, когато са твърде стари, репичките дайкон могат да бъдат дървесни и горчиви. Обърнете внимание на дните до падежа на етикета на вашите семена. Също така гниещите репички са смрадливи, така че ако имате замръзване и след това топло размразяване, може да се наложи да извършите бързо почистване на градината.

4. Канадски полски грах (или пролетен грах)

Покривна култура Предназначение: фиксират азот, изграждат органични вещества в почвата

Двойно използване: млади грахови издънки за салати и приготвяне на пара

Как да растете: Полският грах харесва хладен вегетационен период и е устойчив на замръзване. Те могат да растат в добре дренирани, слабо кисели почви (рН от 5,5 до 6,5).

Събиране на храна и почва: Младите грахови издънки могат да бъдат събрани за ядене почти веднага щом изглеждат достатъчно големи за ядене. Те ще станат жилави с възрастта, така че вземете ги, преди да достигнат 8 инча. Една до две седмици преди да засадите отново в тази зона, косете и обработвайте полския грах. Университетското кооперативно разширение на Корнел казва, че тази времева рамка ще предотврати връзването на хранителни вещества, докато грахът се влага в почвата.

Внимавай! Не засаждайте полския грах като покривна култура в тясно редуване с други бобови растения, тъй като полският грах е особено податлив на нематоди от кореново гниене.

Не оставяйте изрязването на покритието на селските фермери. Градската почва също може да се възползва. С внимателен подбор на сортове можете да извлечете максимума от покривната реколта на вашата градина.

За автора: Писателката на свободна практика Лиза Мъниксма научава за покривни култури за нейния дребен билков парцел. Тя вежда ежеседмични блогове за новини и мнения за нашия сайт и блогове за собственото си пътуване и земеделие по света на www.freelancefarmerchick.com.

Етикети елда, покривни култури, градина, Списъци, червена детелина, почва


Гледай видеото: Агротема: Покривните култури са добре приложими у нас, автор: Мирела Спасова (Август 2022).