Търсене на отглеждане на яйца без клетки

Хоби фермерите подготвят пилетата ви! Яйцата без клетка могат да бъдат следващият „задължителен“ продукт.

The Ню Йорк Таймс съобщава, че многобройни ресторанти и кафенета в университети, болници и някои фирмени кафетерии са обещали да използват в менютата си само яйца без клетки. Например през септември 2006 г. Ben and Jerry’s, производителят на сладолед във Върмонт, обяви, че ще използва само яйца без кафене, сертифицирани хуманно. В процес е на превключване.

Това, което тези организации откриват, е, че не винаги е лесно да се намерят големи количества яйца без клетка за закупуване. Но нарастващата загриженост на потребителите и защитниците на правата на животните относно условията, при които се отглеждат пилета и други животни, води до постепенно увеличаване на операциите без клетки.

Според Обединените производители на яйца броят на кокошките носачки, които не са ограничени до малки клетки, се е увеличил от 2% на 5% само за няколко години. В Съединените щати има общо около 280 милиона кокошки носачки.

Превръщането в операция без клетка изисква усилие, ангажираност и търпение. Може да отнеме до шест месеца, включително отглеждането на пилетата. Цената е около $ 30 на птица срещу около $ 8 на птица за конвенционални.

Изплащането идва на пазара: Яйцата могат да струват допълнително 60 цента дузина на пазара на едро.

Какво е „Без клетка“
Яйцата с етикет „органични“ и „свободни за отглеждане“ идват от пилета, които имат достъп на открито. Но терминът „без клетки“ не е строго регламентиран.

Службата за инспекция на безопасността на храните към отдела по земеделие дава разрешение на компаниите да използват термина без клетка върху етикетите си, но според съобщенията не всички операции по снасяне са инспектирани.

А някои казват, че настройките без клетки не винаги гарантират, че пилетата живеят по-добър живот от тези в клетка.

И все пак, съсредоточаването върху свободните от клетки клетки приближава индустрията близо до жестокост, според Хуманното общество.

А потребителите искат повече!

Гледай видеото: Урок за отглеждане на гъски 1 # Какво е гъска? Как да печелите пари Сортове от гъши ферми (Може 2022).