Колекции

Плодове: История на крушите

Плодове: История на крушите

Извадка от списанието Popular Popular Garden Series Овощна градина с разрешение от издателя му, списанията BowTie, подразделение на BowTie Inc. Purchase Овощна градина тук.

Крушите са били много обичани от древните. Омир нарича крушите „дар на боговете“. Римските градинари са използвали техники за присаждане, за да развият над 50 различни сорта круши. Издръжливите сортове круши се разпространиха из цяла Европа и Великобритания, докато римските завоеватели носеха крушови семена в своите търсения. Междувременно азиатските овощари бяха заети да развиват собствени питомни круши.

Скоро в Европа и Великобритания се установяват круши не само за ядене без храна, но и за пресоване и ферментация на алкохолна напитка на основата на круша, наречена каша. Тъй като „зимните круши“ се съхраняват добре в продължение на много месеци, крушите се консервират и през зимата на трапезата и се отглеждат за фураж, първо в Стария свят, а след това в Новия.

Етикети плодове, добитък, овощни градини, круши, семена


Гледай видеото: Новополучен сорт Круша и важни аспекти! (Януари 2022).