Колекции

Кабаби на скара от чушка и черен домат

Кабаби на скара от чушка и черен домат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

СНИМКА: Лори Райс

За лятно парти на открито, кабабите са най-добрият избор. Те не само се забавляват да правят и ядат, но и показват най-доброто от това, което сезонът - и вашата ферма! - трябва да предложи. Обичаме тази рецепта за кабат, защото те се възползват максимално от плодовете на чери и зелени чушки в градината ви в момента, както и показват вкусни летни билки.

Добив: 6 кабоба

Съставки

  • 2 големи зелени чушки
  • 24 гроздови или чери домати
  • 2 Т. екстра върджин зехтин
  • 1 ч.л. нарязан пресен босилек
  • 1 ч.л. нарязан пресен лук
  • 1/4 ч.л. фино смляна морска сол

Подготовка

Загрейте скарата до около 400 градуса F.

Ядрото на чушките и нарежете всяка на девет подобни парчета. За всеки кабоб плъзнете парче чушка и след това два домата върху шиш на скара. Следвайте с още едно парче звънец и още два домата и завършете с последно парче звънец.

Леко намажете скарата с олио за готвене и поставете шишчетата върху скарата. Варете пет до седем минути, докато доматите леко почернеят и се спукат, а краищата на чушките-чушки почернеят и омекнат.

Плъзнете зеленчуците от шишчето и върху чиния за сервиране. В малък съд разбъркайте зехтина, босилека, лука и солта. Полейте маслото върху зеленчуците и сервирайте топло.


Гледай видеото: Новогодишна пача-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Може 2022).


Коментари:

  1. Atkinsone

    Да, звучи примамливо

  2. Cranstun

    Знам, че ще ви помогнат да намерите правилното решение тук.

  3. Tezil

    Много добре.

  4. Fegis

    Има нещо в това. Okay, thank you very much for your help in this matter.



Напишете съобщение