Колекции

Homestead Harvest прави устойчиви специализирани фуражи

Homestead Harvest прави устойчиви специализирани фуражи



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

СНИМКА: Homestead Harvest

Джошуа С. Ернст е седмо семейство фермер от Ernst Grain and Livestock в Clear Spring, Maryland.

Той започна да продава фуражи без ГМО през 2014 г., след като забеляза малко, но нарастващо търсене на фуражи с по-високо качество. Четири години по-късно Ърнст стартира Homestead Harvest, специализирано предприятие за фуражи.

Homestead Harvest пакетира своите смеси от пилета, свине, крави, кози и овце с естествени добавки и ключови етерични масла. Продуктите също така съдържат съставки като водорасли и слънчоглед от черно масло.

Говорихме с Ернст за ползите от висококачествените фуражи и значението на устойчивите практики. Също така обсъждаме защо лют червен пипер е чудесен за пилета.

Корените на прибирането на реколтата

„Самите ние сме фермери и имаме свине в нашата ферма от началото на 1900 г.“, обяснява Ернст, когато го питат как се е появил интересът му към фуражите.

„Имахме оборудването, за да правим фураж само за собствените си животни. Ние също сме зърнопроизводители, така че ще отглеждаме зърното си, обработваме го и след това го храним.

Голяма част от пазара за прасета от зърно и животни на Ърнст идва от купувачи на фермерски пазари, които търсят свинско месо без ГМО, хранено с пасища.

„Когато клиентите започнаха да ни питат за свине, които не се хранят с ГМО, ние преминахме да предлагаме това търсене“, казва Ернст. „Видяхме, че има търсене на не-ГМО фуражи. Всичко започна оттам. "

Ферма или храна за домашни любимци?

Ернст казва, че често казва на клиентите „ние не правим фуражи - ние правим храна за домашни любимци“.

Той добавя, че много фуражи на пазара са пълни със странични продукти поради „дизайна на big-ag, където цената е всичко, за да се спечели“.

Това също създаде удобна ниша за Homestead Harvest: „Няма толкова голямо търсене на висококачествени фуражи, но за фермер като мен това е всичко.“

Пилетата обичат лют червен пипер

Ако разглеждате емисиите на Homestead Harvest, може да се изненадате да видите, че лют червен пипер се добавя към техните фуражи за пилета.

Това е допълнение, което се появи след като Ернст говори с клиент, който беше готвач. „Тя непрекъснато искаше да го добавя към емисията“, казва той.

„Направих някои изследвания върху него и открих, че бройлерите, хранени с лют червен пипер, ще растат по-ефективно и това помага да се увеличи скоростта на снасяне.

„Според компанията за фуражни добавки, с която работя, лют червен пипер има и противовъзпалителни, антиалергенни, противогъбични и антидразнещи свойства. Освен това е източник на витамини. "

Кози и черномаслени слънчогледи

Ключова съставка в фуражите за кози на Homestead Harvest са слънчогледите от черно масло. Отново това се случи, след като Ернст реагира на търсенето на клиентите за това.

„Черномаслените слънчогледи помагат на козината да блести“, казва той. „Често имам клиенти да ми казват какво искат. И започвам да работя с тях, за да получа обратна връзка. “

Ползите от ригана във фуражите

Ернст казва, че риганът е ключова съставка в много от неговите храни.

„Това е едно от основните етерични масла, които се добавят към фуражите“, обяснява той, преди да спомене, че университетските изследвания са показали „ефективно и увеличава темповете на растеж“.

Поддържане на устойчиви фуражи, за да останат рентабилни

Историята на Ernst Grain and Livestock включва ангажимент към устойчиви практики. Фермата беше първата в Мериленд, която получи статут на сертифициран земеделски природозащитен надзор през 2010 г.

„Установихме, че когато се грижите за почвата и се опитвате да бъдете по-устойчиви, това е добре и за нашата ферма от гледна точка на рентабилността“, обяснява Ернст. „Когато почвата е по-здрава, получавате повече култури и има по-голяма печалба. Ние също го гледаме по този начин. "

Следвайте Homestead Harvest в Instagram.


Гледай видеото: 01 Setup Laravel Homestead with Vagrant (Август 2022).